Attendrisseur CSR4100
Catégorie : Manuel
Marque : Coupax
Description : Le CSR4100 est un appareil destiné aux professionnels comme aux particulier qui attendrissent occasionnellement.
Il possède des lames pénétrant et incisant les fibres musculaires de la viande afin de la rendre plus fondante en bouche. Il est utilisable pour toutes les variétés de viandes.
L’appareil permet d’offrir à vos clients des tranches de viandes très tendres, garantissant une pleine satisfaction.
En plus de la rendre plus agréable à déguster, l’attendrisseur facilite la pénétration des marinades et des épices au cœur des pièces sans perdre leur aspect naturel.
Coupax accorde de l’importance à la qualité de ses produits. Les couteaux individuels sont fabriqués dans des plaques d’acier inoxydable spécialement étudiées afin de résister aux pressions exercées.
La conception simplifiée de l'appareil permet le remplacement rapide et individuel des couteaux.
L’attendrisseur est conçu en acier inoxydable et en PEHD500, des matériaux robustes et alimentaire tout en restant facile d’entretien.
Il possède des lames pénétrant et incisant les fibres musculaires de la viande afin de la rendre plus fondante en bouche. Il est utilisable pour toutes les variétés de viandes.
L’appareil permet d’offrir à vos clients des tranches de viandes très tendres, garantissant une pleine satisfaction.
En plus de la rendre plus agréable à déguster, l’attendrisseur facilite la pénétration des marinades et des épices au cœur des pièces sans perdre leur aspect naturel.
Coupax accorde de l’importance à la qualité de ses produits. Les couteaux individuels sont fabriqués dans des plaques d’acier inoxydable spécialement étudiées afin de résister aux pressions exercées.
La conception simplifiée de l'appareil permet le remplacement rapide et individuel des couteaux.
L’attendrisseur est conçu en acier inoxydable et en PEHD500, des matériaux robustes et alimentaire tout en restant facile d’entretien.
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